yagma hasanin boregi ne demek?

Yagmahan Hasanin boregi, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Genellikle el yapımı yufkalar kullanılarak hazırlanır. İçine dilimlenmiş patates, soğan, domates ve baharatlar eklenerek hazırlanır. Börek kat kat bir şekilde hazırlanır ve son olarak üzerine yumurta sarısı sürülerek fırında pişirilir. Yagmahan Hasanin boregi, genellikle sabah kahvaltılarında, öğlen yemeklerinde veya akşam yemeklerinde servis edilir ve garnitür olarak yoğurt veya salata ile birlikte sunulur.